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辣丰红秀

该品种属中熟，丰产，鲜、酱两用型组合。植株生长势强，座果率极强，结果多。株高55厘米左右，开展度62厘米左右，果实细长线椒，果长26厘米，果宽2.0厘米，单果重28克左右。果实光亮，果型整齐而美观，青熟果浅绿色，老熟果鲜红色。商品性好，辣味香浓，用于鲜食，特别适宜做辣椒酱和剁辣椒。辣豆瓣酱是其最重要的加工产品。适应性广，抗病性强，丰产，适宜全国推广。一般亩产鲜椒4000公斤左右。