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无公害辣椒标准化生产十二要素

周群初 何青
1、土壤   要求含有机质在2.5%~4%,含氧量达19%左右,酸碱度PH6.5~8,每茬辣椒667平方米用硫酸铜2千克消毒。
2、肥料  要求每茬投入鸡、牛粪各2500千克左右,腐殖酸肥200千克,硫酸钾30—50千克,有益微生物肥固体10千克,液体1~2千克,大力应用秸秆还田。每茬作物氮素化肥限量在尿素50千克,合理施用磷矿粉和硫酸钾。碳氮比达30:1,有机氮和无机氮达1:1。
3、水分  要求土壤持水量60%~70%PH7左右,定植后控水控秧扎深根,结果期控水控蔓促长果实。应用膜下微喷灌和根下滴灌。
4
、种子  要求选用抗逆性品种,种子用高猛酸钾1000倍液或硫酸铜400倍液浸种。用73℃高温灭菌或-15℃冷冻消毒。
5
、密度  提倡合理稀植,667平方米定植辣椒3000穴(每穴1-2株),谨防密植徒长,染病减产。露地、瘠薄地、小型品种可适当密植。
6、农膜  要求越冬辣椒用聚氯乙烯膜,666平方米产量  .8万-2万千克;用三层复合紫光膜,可增产40%左右;早春、延秋季节宜用聚乙烯无滴膜,谨防不合格 农膜造成毁种。
7
、光照  要求光补偿点在2000勒克斯以上至光饱和点50000勒克斯左右。及时补光遮阳,防病增产率可达34%以上。
8
、温度   要求按照品种所需生和昼夜温度进行周期管理,辣椒白天25-32℃,前半夜17~20,后半夜13~15℃
9
、气体   白天室内二氧化碳维持在600-1200毫克/千克。一氧化碳日平均在4毫克/立方米以下,飘尘、二氧化硫、氢氧化物在0.05毫克/立方米 以下,氨气在4毫克/立方米以下。
10
、病害  要求降温、防旱、灭虫、 补锌,防治病毒性病害;缩短15~21℃间温度,降温、疏枝, 通风透光,补钾、硼、防治真菌性病害;升温降湿,补充铜、钙素,防治细菌性病害。主用生物农药,限用低残毒农药。用55℃热水灌浇或水泡闷杀根结线虫。
11
、虫害   要求冬季用毒铒诱杀,烟剂熏杀;夏季设防虫网,捕杀害虫,禁止随水浇施和叶面喷用化学剧毒农药,灭虫不彻底,且有益害虫。
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、 设施   要求越冬辣椒选用无后墙或矮后墙,小跨度(6~7米),鸟翼型生态温室,昼温30℃,夜温13℃,温差17℃左右,辣椒好管量,产量高,不易染病,品质好,污染少。